LES CAP EN VISITE AUX HALLES PAUL BOCUSE
Mardi 27 Novembre 2018
Escapade instructive au cœur de la gastronomie lyonnaise
Le Vendredi 26 novembre les élèves des deux classes de CAP Vente se sont rendus à Lyon pour découvrir les Halles Paul Bocuse.
Les élèves ont tout d’abord pu apprécier la présentation marchande aux HALLES PAUL BOCUSE.
Le marchandisage de séduction les a beaucoup interpellés, eux qui sont sensibilisés aux techniques de vente au sein de leur formation.
Après une repas partagé, l’ensemble des élèves s’est ensuite rendu au centre commercial de la PART DIEU où les décorations de Noël étaient en place.
Les élèves ont pu faire une enquête sur les différentes vitrines et ainsi avoir des exemples concrets de mise en valeur des produits.
La fin de la journée a été marquée par un temps libre au sein du Centre Commercial, afin de permettre aux élèves de profiter du "Black Friday" pour anticiper les cadeaux de Noël.
La journée a été appréciée par tout le monde.
